Kalifornische Datteln feiern nationalen Monat auf Times Square mit Anzeige und Wettbewerb

Die California Date Commission hat den nationalen Monat der kalifornischen Datteln ("National California Date Month") gestartet, der im Oktober begangen wird. Im Rahmen der Kampagne wird eine große digitale Werbetafel am Times Square in New York präsentiert und ein landesweiter Konsumentenwettbewerb namens "Build a Better Bite" (Entwickle einen besseren Bissen) ins Leben gerufen.

Die Kampagne hebt die Herkunft und die natürliche Süße von Datteln hervor, die in Kalifornien, insbesondere in der Coachella Valley-Region, angebaut werden. Etwa 85 % der US-Dattelproduktion stammt aus Südkalifornien. Diese Datteln sind die einzige natürlich getrocknete Frischfrucht in den Vereinigten Staaten und werden ohne Zuckerzusatz oder künstliche Verarbeitung geliefert.

Die Initiative betont die Nährstoffdichte und kulinarische Vielseitigkeit von Datteln und reagiert damit auf veränderte Essgewohnheiten und kleinere Portionsgrößen. Datteln liefern Ballaststoffe, B-Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Die Kommission stellt das "Power Date Bite"-Konzept vor, bei dem Datteln mit Proteinen und gesunden Fetten zu kleinen, nahrhaften Snacks kombiniert werden.

Der Wettbewerb "Build a Better Bite" lädt Hobbyköche und Lebensmittelbegeisterte ein, süße und herzhafte, dattelbasierte Rezepte zu kreieren. Details zum Wettbewerb sind online verfügbar. Darüber hinaus bietet die Kommission ein kostenloses digitales Rezeptbuch mit diabetikerfreundlichen Gerichten und Snacks an, die die natürliche Süße und den Nährwert von Datteln nutzen.