Chartwells K12 startet "Power Up"-Ernährungsprogramm für Schüler
Chartwells K12 hat das "Power Up"-Programm für Schüler der Mittel- und Oberstufe eingeführt, das sich auf Leistungsernährung konzentriert. Das Programm kombiniert Verpflegung, praktische Bildung und kulinarische Erlebnisse.

CHARLOTTE, N.C. – Chartwells K12 hat "Power Up" gestartet, ein neues Programm für Schüler der Mittel- und Oberstufe zur Steigerung ihrer Leistungsfähigkeit durch Ernährung. Die Initiative zielt darauf ab, Schüler darüber aufzuklären, wie ihre Lebensmittelwahl ihre Energielevel, Konzentration und ihr allgemeines Wohlbefinden während des gesamten Schultages beeinflusst.
Das "Power Up"-Programm verfolgt einen vielschichtigen Ansatz mit schmackhaften Schulmahlzeiten, interaktiven Verkostungen, Kochvorführungen und praktischer Ernährungsbildung. Es basiert auf Einblicken in die Präferenzen verschiedener Schülergenerationen und betont proteinreiche und ausgewogene Ernährungsoptionen, die aktuellen Trends entsprechen.
Die im Rahmen des Programms angebotenen Mahlzeiten umfassen Rezepte mit Vollkornprodukten, mageren Proteinen, Obst und Gemüse, die Körper und Gehirn mit Energie versorgen sollen. Amy Shaffer, CEO von Chartwells K12, erklärte, dass Schulmahlzeiten ein wichtiges Instrument für den Schülererfolg seien und "Power Up" ansprechende Gerichte als Plattform für die Ernährungsbildung nutzt.
Das Programm beinhaltet auch Verkostungen und Workshops zu Themen wie Ernährung vor Aktivitäten, Erholung nach Aktivitäten, Flüssigkeitszufuhr und gesunde Ernährung unterwegs. Lindsey Palmer, Vizepräsidentin für Ernährung und Branchenbeziehungen bei Chartwells K12, betonte, dass das Programm die Schüler mit Wissen für bessere Lebensmittelentscheidungen ausstattet. "Power Up" ist Teil der fortlaufenden Bemühungen von Chartwells K12, das Schulverpflegungsangebot durch schülerzentrierte Programme zu verbessern.