Koch Paul Liebrandt gestaltet kulinarisches Erlebnis im hacco Bakery Café
Hacco gab eine Fortsetzung der Zusammenarbeit mit dem renommierten Koch Paul Liebrandt bekannt, der als kulinarischer Berater für das kommende Café in Williamsburg, Brooklyn, fungieren wird.
Hacco hat die Fortsetzung seiner Zusammenarbeit mit dem international anerkannten Koch Paul Liebrandt bekannt gegeben. Liebrandt wird als kulinarischer Berater für das kommende hacco Bakery Café in Williamsburg, Brooklyn, tätig sein.
Die Partnerschaft konzentriert sich auf die Erforschung, wie Koji, eine Art fermentierter Reis, in das Angebot des Cafés integriert werden kann. Es wird erwartet, dass Liebrandt seine Expertise einbringt, um einzigartige Geschmacksrichtungen und Texturen für haccos Backwaren und andere Menüpunkte zu entwickeln.
Liebrandt hat zuvor in mehreren renommierten Restaurants gearbeitet und ist für seinen innovativen kulinarischen Ansatz bekannt. Hacco zielt darauf ab, mit diesem neuen Vorhaben ein besonderes kulinarisches Reiseziel zu schaffen.
Weitere Details zum Eröffnungstermin und zur vollständigen Speisekarte wurden noch nicht veröffentlicht. Das Unternehmen erwartet, dass Liebrandts Beteiligung haccos Präsenz in der lokalen Gastronomieszene stärken wird.