Culinary Institute of America ehrt 16 Absolventen in Hall of Fame
Das Culinary Institute of America (CIA) hat 16 herausragende Absolventen in seine Alumni Hall of Fame aufgenommen. Die Geehrten repräsentieren bedeutende globale Beiträge zur Lebensmittel- und Gastgewerbebranche.
Hyde Park, N.Y. – Das Culinary Institute of America (CIA) hat 16 herausragende Absolventen in seine Alumni Hall of Fame aufgenommen und würdigt damit deren bedeutenden Einfluss auf die globale Lebensmittel- und Gastgewerbebranche.
Die Klasse von 2026 umfasst preisgekrönte Köche, renommierte Gastronomen, Fernsehpersönlichkeiten, Autoren und Pädagogen, deren Arbeit kulinarische Trends und Standards im Gastgewerbe weltweit geprägt hat.
CIA-Präsident Michiel Bakker erklärte, dass die Geehrten "beeinflusst haben, wie wir kochen, speisen, uns unterhalten und Gastfreundschaft erleben", und damit neue Maßstäbe für Exzellenz gesetzt und zukünftige Generationen kulinarischer Fachleute inspiriert haben.
Während der Zeremonie würdigte das CIA auch andere bemerkenswerte Persönlichkeiten mit besonderen Widmungen. Eine Statue wurde für Thomas Keller enthüllt, dessen Name zuvor dem Haupteingang des Colleges verliehen wurde. Darüber hinaus wurde ein Lanai-Treffpunkt auf dem Campus Roy Yamaguchi, einem Mitglied der Hall of Fame aus dem Jahr 2025, gewidmet.
Die Veranstaltungen fielen mit anderen Campusaktivitäten zusammen, darunter die Sitzung des Kuratoriums, der jährliche "Run for Your Knives 5K"-Spendenlauf für Stipendien und der vom CIA Alumni Council organisierte Chili Cook-Off.