Dil Foods verhandelt über Übernahme des Cloud-Kitchen-Pioniers FreshMenu

Das indische Lebensmittel-Logistikunternehmen Dil Foods steht in Verhandlungen zur Übernahme von FreshMenu, einer Cloud-Kitchen-Marke mit Sitz in Bangalore. Berichten zufolge könnte die Transaktion als Notverkauf („distress sale“) erfolgen.

FreshMenu stellte Anfang April aufgrund von Liquiditätsproblemen seinen landesweiten Betrieb ein. Das Unternehmen hat zudem seit mehreren Monaten seine Lieferanten und Mitarbeiter nicht bezahlt. Arpita Aditi, Gründerin von Dil Foods, bestätigte die laufenden Gesprüungen und erklärte, dass eine erste Markenlizenz- und Betreibervereinbarung getroffen wurde, um den Betrieb in ausgewählten FreshMenu-Küchen wieder aufzunehmen.

Im Rahmen dieser Vereinbarung wird Dil Foods ausgewählte Standorte unter der Marke FreshMenu betreiben und dabei die eigene Betriebs-, Lieferketten- und Technologiestruktur sowie ein Netzwerk von Restaurantpartnern nutzen, um die Wiederbelebung von FreshMenu zu unterstützen. Aditi betonte, dass die umfassenderen Übernahmeverhandlungen vertraulich und noch im Gange seien und die aktuelle Vereinbarung eine Lizenz- und Betriebsvereinbarung darstellt, keine vollständige Übernahme.

FreshMenu wurde 2014 gegründet und war ein früher Akteur in Indiens Cloud-Kitchen-Branche, der Mahlzeitenlieferungen in mehreren Großstädten anbot. Die COVID-19-Pandemie hatte erhebliche Auswirkungen auf den Sektor, auch auf FreshMenu, das sich seitdem um Stabilisierung und Expansion bemüht. Dil Foods ist ein schnell wachsendes Unternehmen, das neun Lebensmittelmarken verwaltet und seine Reichweite bis 2028 auf 600 Standorte ausweiten möchte.