Display-Kühlschränke: Funktion und Einsatz in Supermärkten
Shandong Runte Refrigeration Technology Co., Ltd. erläutert die Funktionsweise und Anwendung offener Kühlmöbel für Supermärkte.

Shandong Runte Refrigeration Technology Co., Ltd. bietet Einblicke in offene kommerzielle Kühlmöbel, die in Supermärkten weit verbreitet sind. Diese Einheiten, auch als vertikale offene Kühlregale bekannt, dienen der Frischehaltung von Produkten wie Getränken, Milchprodukten, Fertiggerichten und Obst.
Das Kühlprinzip basiert auf der Zirkulation kalter Luft durch Öffnungen in der Rückwand. Diese Luftströmung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Kühlregal und erhält die Produktqualität. Die normale Betriebstemperatur liegt typischerweise zwischen 2 und 8 Grad Celsius.
Das Unternehmen unterscheidet zwei Hauptkonfigurationen: steckerfertige Modelle mit integriertem Kompressor, die sich gut für kleinere Geschäfte eignen, und Modelle mit externem Kompressor für größere Supermärkte. Beide Varianten können mit Nachtrollos zur Energieeinsparung ausgestattet werden. Integrierte LED-Beleuchtung sorgt für Sichtbarkeit, und anpassbare Seitenwände können die Produktpräsentation verbessern.