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Verbraucher

FDA präzisiert Haltung zur Taylor Farms Cyclospora-Untersuchung

Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat ihre Kommunikation mit dem Salatlieferanten Taylor Farms nach einem freiwilligen Rückruf im Zusammenhang mit einem Cyclospora-Ausbruch klargestellt. Die Behörde gab an, keine formelle Entschuldigung ausgesprochen zu haben, und betonte den fortlaufenden Charakter ihrer Untersuchung.

20. Juli 2026
FDA präzisiert Haltung zur Taylor Farms Cyclospora-Untersuchung

Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat ihre Kommunikation mit dem Salatproduzenten Taylor Farms im Zuge einer laufenden Untersuchung eines Cyclospora-Ausbruchs, der mehrere Bundesstaaten betrifft, klargestellt. Taylor Farms hatte zuvor in sozialen Medien erklärt, die FDA habe sich bei dem Unternehmen entschuldigt, nachdem ein "falsch positives" Laborergebnis besprochen worden war.

Ein FDA-Beamter erklärte jedoch am 20. Juli, dass die Behörde keine offizielle Entschuldigung angeboten, sondern lediglich sachliche Informationen über die Schwierigkeiten bei der Rückverfolgung von Cyclospora-Ausbrüchen bereitgestellt habe. Die FDA betonte, dass diese Klarstellung die Grundlage ihrer laufenden Untersuchung oder den bestehenden freiwilligen Rückruf von Taylor Farms vom 17. Juli für Eisbergsalat aus Zentralmexiko nicht verändert habe.

Der Rückruf war durch Krankheitsfälle im Zusammenhang mit einer parasitären Infektion, die schwere Durchfälle verursacht, ausgelöst worden. Fälle wurden in mindestens fünf Bundesstaaten gemeldet. Die FDA hatte den Parasiten am 18. Juli in einer Salatprobe von Taylor Farms entdeckt, die nicht Teil des ursprünglichen Rückrufs war. Die anschließende Behauptung eines "falschen Positivs" führte zu der Erklärung des Unternehmens in den sozialen Medien.

In der Erklärung von Taylor Farms wurde auch behauptet, die FDA habe keine positiven Produkttestergebnisse identifiziert. Obwohl dies zutraf, betonte die FDA, dass epidemiologische Beweise, die durch Befragungen von Betroffenen gesammelt werden, oft die primäre Methode zur Identifizierung von Ausbruchsquellen darstellen, selbst ohne direkte Produkttests. Die Behörde bekräftigte, dass der Rückruf, der 27 Bundesstaaten umfasst und Produkte betrifft, die an große Einzelhändler verkauft werden, weiterhin in Kraft ist.

Originalquelle: wired.com