GEA konzipiert neue Kühllageranlage für Betko in Südafrika

GEA hat Betko Fresh Produce bei der Erweiterung seiner Kühllagerkapazitäten mit einer neuen, energieoptimierten Anlage für kontrollierte Atmosphäre im südafrikanischen Westkap unterstützt. Die neue Anlage, Betko Sunnyside, erweitert die Lagerkapazität des Unternehmens für Äpfel und Birnen auf bis zu 14 Monate und reduziert gleichzeitig den Spitzenstrombedarf um 20 Prozent.

Die Anlage umfasst 24 Kammern mit kontrollierter Atmosphäre, die jeweils 1.200 Behälter aufnehmen können. Das Gebäudedesign zeichnet sich durch Energieeffizienz, isolierte Böden und ein hocheffizientes Kühlsystem mit GEA Grasso V-Serienkompressoren und Frequenzumrichtern aus. Das Adaptive Suction Set Point Control-System berechnet kontinuierlich die optimalen Betriebspunkte für jede Kammer neu.

Roux Groenewald, Geschäftsführer von Betko, betonte die essenzielle Rolle der Kühllagerung für das Geschäftsmodell des Unternehmens und stellte fest, dass die neue Anlage Beschränkungen hinsichtlich Platz und verfügbarer Leistung behebt. Die Steuerung des Strombedarfs war aufgrund des angespannten Stromnetzes in Südafrika eine zentrale Herausforderung.

Shaun Kleb, Leiter des Projektvertriebs für Süd- und Ostafrika bei GEA, bezeichnete die Energieoptimierung als Ausgangspunkt des Projekts. Das Unternehmen integrierte Gebäude, Lagerlayout und Kühlsystem als eine einzige Designherausforderung. Die Anlage verarbeitete in ihrer ersten Saison über 37.000 Behälter Obst und übertraf damit ihre geplante Kapazität.