Tee Report 2025: Stabile Nachfrage und wachsende Umsätze im deutschen Teemarkt

Der Deutsche Tee & Kräutertee Verband e.V. präsentierte seinen Tee Report 2025, der die Widerstandsfähigkeit des deutschen Teemarktes trotz Inflation unterstreicht. Im Jahr 2024 wurden hierzulande fast 47 Milliarden Tassen Tee, Kräuter- und Früchtetee konsumiert. Die Umsätze stiegen, während der Verbrauch im Vergleich zum Vorjahr weitgehend konstant blieb.

Der Bericht hebt das anhaltende Interesse der Verbraucher an der Vielfalt des Teeangebots hervor. Insbesondere Grüntee-Spezialitäten wie Matcha verzeichneten eine wachsende Beliebtheit bei jungen, gesundheits- und trendbewussten Konsumenten. Auch die Zunahme von Besuchen in spezialisierten Teefachgeschäften deutet auf eine gestiegene Wertschätzung für Qualität und Fachberatung hin.

Innovationsfreude zahlte sich aus: Neue Kräuter- und Früchteteemischungen sowie neuartige Produkte wie Cold Brew und Functional Teas fanden Anklang. Besonders bemerkenswert war das Wachstum bei Bio-Tees, deren Marktanteil auf 17,7 Prozent anstieg, ein Zuwachs von zwei Prozentpunkten. Dies spiegelt eine klare Präferenz für gesündere und nachhaltigere Optionen wider.

Frank Schübel, Vorsitzender des Deutschen Tee & Kräutertee Verbands, betonte die verlässliche Qualität deutscher Tees und deren Attraktivität durch innovative Angebote. Er blickt optimistisch in die Zukunft der Branche, unterstützt durch den allgemeinen Trend zu einer gesunden, pflanzlichen Ernährung. Die Vielfalt und Qualität der Produkte werden laut Verband auch künftig die Konsumenten überzeugen.