Hovmand liefert Hebehilfen an Karamel Kompagniet

Hovmand A/S hat zwei unterschiedliche Hebehilfen an den dänischen Karamellhersteller Karamel Kompagniet geliefert, um die Effizienz der Produktionsprozesse zu steigern und die körperliche Belastung der Mitarbeiter zu reduzieren. Karamel Kompagniet auf Bornholm stellt handgemachte Gourmet-Karamellen her und verzeichnet seit seiner Gründung im Jahr 2004 stetiges Wachstum.

Der traditionelle Herstellungsprozess von Karamellen, bei dem täglich Tausende von Süßigkeiten produziert werden, beinhaltete historisch schwere Hebe- und Handhabungsarbeiten von Zutaten und der fertigen Masse. Aufgaben wie das Bewegen von etwa 70 kg schwerer heißer Karamellmasse in Kesseln, das Kippen zum Ausgießen auf Kühltafeln und das Transportieren schwerer Karamellblöcke zu Schneidwalzen erforderten erhebliche körperliche Anstrengung, oft von zwei Mitarbeitern.

Anna Knightbridge, Inhaberin von Karamel Kompagniet, erklärte, dass die schweren Hebearbeiten die Rücken und Muskeln der Mitarbeiter belasten. "Die Karamellproduktion ist eine anstrengende Arbeit mit schweren Hebevorgängen, die langfristig zu Rücken- und Muskelschäden führen kann", so Knightbridge. Das Unternehmen investierte daher in zwei mobile Hebehilfen von Hovmand, um diese körperliche Belastung zu verringern.

Eine der gelieferten Hilfen verfügt über einen speziellen Mischkessel, der täglich etwa 60 kg gekochte Karamellmasse handhabt. Dieses Hebegerät ermöglicht das mühelose Umfüllen und Kippen des Kessels, um den Karamell auf den Kühlentisch zu gießen. Die zweite Hilfe, ein flexibles System mit dem Spitznamen „Kreisel“, ist für den Transport der Karamellblöcke zu den Schneidwalzen konzipiert. Diese Aufgabe, die früher von zwei Personen erledigt wurde, kann nun von einem einzelnen Mitarbeiter ohne Anstrengung ausgeführt werden.

Knightbridge stellte fest, dass die Hebehilfen das Arbeitsumfeld erheblich verbessert und die Produktionsleistung gesteigert haben. Das Unternehmen erwägt die Anschaffung weiterer Hebevorrichtungen, um der steigenden Nachfrage nach seinen Produkten gerecht zu werden.