Internationaler Tag des Bieres: Bier ist das beliebteste alkoholische Getränk der Welt

Am Freitag, dem 7. August 2026, wird der Internationale Tag des Bieres gefeiert, der das Bier als das weltweit beliebteste alkoholische Getränk anerkennt. Statistiken zeigen, dass Bier in vielen Regionen die bevorzugte alkoholische Wahl ist.

Bier hat eine Jahrtausende alte Geschichte. Die frühesten Beweise für Bierbrauerei stammen aus dem alten Mesopotamien, wo die Sumerer um 10.000 v. Chr. Gerstenbier herstellten. Damals war Bier oft sicherer zu trinken als Wasser. Später spielte Bier eine wichtige Rolle in der babylonischen und ägyptischen Kultur und wurde sogar als Bezahlung für Arbeit verwendet.

Im Mittelalter stellte die Zugabe von Hopfen einen bedeutenden Fortschritt dar, der den Geschmack und die Haltbarkeit von Bier beeinflusste. Diese Entwicklung legte den Grundstein für moderne handwerkliche Biere und die breitere Bierkultur.

Weltweit werden jährlich etwa 446 Milliarden Liter Alkohol konsumiert, wobei Bier und Cider rund 400 Milliarden Liter ausmachen. In den Vereinigten Staaten entfallen etwa 46 % des Alkoholkonsums auf Bier, was Spirituosen und Wein übertrifft.

Der Internationale Tag des Bieres wird in den USA mit verschiedenen Restaurantangeboten gefeiert. Dazu gehören beispielsweise 5-Dollar-Pints bei Bad Daddy’s Burger Bar, Fassbier-Spezialitäten bei Tee Time, Bier-Eimer-Angebote bei Mezcal Kitchen, wochenlange Angebote bei Legacy Hall und 5-Dollar-Hausbiere im Brick Alley Pub.