MAGGI Würze feiert 140-jähriges Jubiläum

Die MAGGI Würze von Nestlé Deutschland AG feiert in diesem Jahr ihr 140-jähriges Bestehen. Das Produkt, das Julius Maggi 1886 zur Verbesserung des Geschmacks von Speisen entwickelte, hat sich von einem praktischen Küchenhelfer zu einer kulturellen Ikone entwickelt.

Ursprünglich als "Bouillon-Extrakt" eingeführt, diente die flüssige Würze dazu, proteinreiche, aber oft als fad empfundene Gerichte, wie zum Beispiel Hülsenfrüchte, geschmacklich aufzuwerten. Sie fand schnell Anklang in privaten Haushalten und der Gastronomie, wo Köche sie für eine gleichbleibende Würzung schätzten. Diese Verbreitung führte dazu, dass die MAGGI Würze zu einem festen Bestandteil in Küchen in ganz Europa wurde.

Die Funktion der MAGGI Würze ist über die Jahrzehnte hinweg erstaunlich konstant geblieben. Sie ergänzt die Zubereitung von Speisen und verleiht ihnen eine charakteristische Note. Ihre ikonische Flasche steht für Vertrautheit und regt gleichzeitig Diskussionen über Geschmack und Essgewohnheiten an. Die fortwährende Beliebtheit zeigt sich im Verbrauch: Deutsche Haushalte verbrauchen durchschnittlich 658 Milliliter pro Jahr, in Regionen wie dem Saarland liegt der Verbrauch bei über einem Liter.

International wird die MAGGI Würze in großen Mengen exportiert. Aus dem Werk in Singen werden jährlich rund 21,5 Millionen Flaschen weltweit versendet, wobei Frankreich mit über sechs Millionen Flaschen jährlich der größte Abnehmer ist. Nestlé Deutschland AG betont das Ziel, Menschen weiterhin beim Kochen zu unterstützen und einfache, schmackhafte Essenslösungen für den modernen Alltag anzubieten. Im Jubiläumsjahr sollen persönliche Geschichten und Erlebnisse der Verbraucher mit der MAGGI Würze im Mittelpunkt stehen.