Neue Website kartiert Eigentümerstrukturen in New Yorker Gastronomie
Ein neues Online-Tool visualisiert die Eigentümerverhältnisse von über 5.000 Gastronomiebetrieben in New York City und bietet Einblicke in private Beteiligungen.
Mit der Plattform isitownedbyprivateequity.com wurde ein neues Werkzeug veröffentlicht, das die Eigentümerstruktur von Restaurants, Cafés und Bars in New York transparent macht. Der Entwickler Davie Liebowitz schuf die Anwendung, um Verbrauchern die Herkunft und Finanzierung ihrer bevorzugten Essensstätten offenzulegen.
Die Datenbank erfasst derzeit mehr als 5.000 Betriebe. Die Informationen stammen aus offiziellen Investor-Portfolios, Unternehmenspublikationen und öffentlichen Quellen. Aktuell sind 28 Prozent der gelisteten Unternehmen in den Händen von Private-Equity-Firmen oder durch Risikokapital finanziert, wobei Roark Capital als einer der größten Akteure hervorgehoben wird. Ergänzend dazu bietet die Seite Kennzahlen zur Kundenzufriedenheit an, um die Entwicklung der Betriebe über den Zeitraum einer Übernahme hinweg zu dokumentieren.
Ziel des Projekts ist laut Liebowitz nicht die pauschale Verurteilung von Investoren, sondern die Bereitstellung objektiver Daten für informierte Konsumentscheidungen. Die Plattform soll als Werkzeug dienen, um die zunehmende Konsolidierung in der Gastronomie greifbar zu machen.
Für die kommenden Monate plant der Betreiber eine Erweiterung des Dienstes auf Städte wie San Francisco und Los Angeles. Zudem ist angedacht, das Modell auf andere Branchen zu übertragen, die verstärkt in den Fokus von Finanzinvestoren rücken, etwa den Immobilienmarkt, das Gesundheitswesen oder Zahnarztketten.