Paulig steigt mit Santa Maria in Snack-Kategorie ein
Paulig erweitert sein Angebot um eine neue "gepoppte" Chips-Linie unter der Marke Santa Maria. Ziel ist es, den Marktanteil des Unternehmens in der wachsenden Snack-Kategorie zu erhöhen.
Die Paulig-Gruppe erweitert ihr Angebot im Lebensmittelmarkt mit der Einführung einer neuen Chip-Auswahl unter der Marke Santa Maria. Das Unternehmen kündigte im Januar 2023 die Einführung von fünf verschiedenen Arten von gepoppten, ofengebackenen Chips an, die im Vergleich zu traditionell frittierten Kartoffelchips 60 Prozent weniger Fett enthalten.
Die neue Produktlinie ist Teil von Pauligs Strategie, seine Position im schnell wachsenden Snack-Marktsegment zu stärken. Die Snack-Kategorie in Europa hat einen Wert von 38 Milliarden Euro und wird voraussichtlich ihre positive Entwicklung fortsetzen. Die neuen Santa Maria-Chips werden mit einer Technologie hergestellt, die Pauligs spanische Akquisition Liven erworben hat, bei der die Zutaten anstelle von Frittieren durch Hitze und Druck "gepoppt" werden.
"Santa Maria ist eine bekannte und vertrauenswürdige Marke, insbesondere in den Tex-Mex- und Gewürzkategorien in Nordeuropa. Jetzt betreten wir die Snack-Abteilung als Herausforderer", erklärte Pauligs Marketingchefin Paula Backman. Sie fügte hinzu, dass das Unternehmen erheblich in Marketing und Kommunikation investiert, um Verbraucher zu erreichen, die Alternativen zu traditionellen Snacks suchen.
Der CEO von Paulig, Rolf Ladau, betonte das langfristige Engagement des Unternehmens zur Beschleunigung des profitablen Wachstums in der Snack-Kategorie. Er stellte fest, dass die Produktionskapazität und die Innovationsfähigkeiten des Unternehmens in Kombination mit der starken Marke Santa Maria ihnen eine solide Position in einem wettbewerbsintensiven Markt verschaffen.
Die ersten Santa Maria "gepoppten" Chips werden ab Januar 2023 in Schweden erhältlich sein. Das Sortiment umfasst Geschmacksrichtungen wie Supreme Cheese, Sourcream & Onion, Sweet Chili, Jalapeño Cheese und Grilled Paprika. Das Unternehmen erwartet, dass diese neuen Produkte seine Marktposition stärken und den Verbrauchern gesündere Snack-Optionen anbieten werden.