Pauligs Venture-Arm PINC leitet 2,6 Mio. € Investition in Cotierra
Pauligs Venture-Arm PINC hat eine 2,6-Millionen-Euro-Investitionsrunde in das Klimt-Technologieunternehmen Cotierra mitgeleitet. Die Investition zielt darauf ab, die Widerstandsfähigkeit von Kaffeelieferketten zu verbessern.

PINC, der Venture-Arm des Lebensmittel- und Getränkeunternehmens Paulig, hat eine Investitionsrunde in Höhe von 2,6 Millionen Euro in Cotierra, ein Zürcher Klimt-Technologieunternehmen, mitgeleitet. Die Finanzierung soll die Widerstandsfähigkeit von Kaffeelieferketten stärken.
Cotierra entwickelt dezentrale Biokohlesysteme für landwirtschaftliche Wertschöpfungsketten. Biokohle, ein kohlenstoffreiches Material, das aus landwirtschaftlichen Rückständen hergestellt wird, kann die Bodengesundheit verbessern und gleichzeitig Kohlenstoff aus der Atmosphäre binden.
Die Runde wurde gemeinsam mit Carbon Removal Partners geleitet und bündelt Fachwissen über Lebensmittel- und Getränkelieferketten sowie CO2-Entnahme. PINC gab an, dass die Investition mit Pauligs Strategie übereinstimmt, die Transparenz und Nachhaltigkeit bei der Beschaffung seiner Rohstoffe zu erhöhen.
Diese Investition spiegelt einen breiteren Trend in der Lebensmittelindustrie wider, nachhaltige Lösungen zu implementieren. Die Nutzung von Biokohle wird als wichtiges Instrument zur Minderung des Klimawandels in der Landwirtschaft betrachtet.