Pauligs Klimaziele von Science Based Targets initiative genehmigt

Paulig hat einen bedeutenden Meilenstein in seinen Nachhaltigkeitsbemühungen erreicht und ist das erste Lebensmittel- und Getränkeunternehmen in Finnland, dessen Klimaziele von der Science Based Targets initiative (SBTi) genehmigt wurden. Das Unternehmen unterstützt die Kampagne „Business Ambition for 1.5°C“ mit dem Ziel, den globalen Temperaturanstieg auf maximal 1,5°C zu begrenzen, im Einklang mit dem Pariser Klimaabkommen.

Die von Paulig gesetzten Ziele gehören zu den ehrgeizigsten Anerkennungen im Rahmen des SBTi-Prozesses. Das Unternehmen verpflichtet sich, die Treibhausgasemissionen aus eigenem Betrieb um 80 Prozent und aus seiner Wertschöpfungskette um 50 Prozent bis 2030 zu reduzieren, wobei 2018 als Basisjahr dient. Diese Ziele sind Teil des umfassenden Nachhaltigkeitsprogramms von Paulig, das im April 2020 angekündigt wurde.

„Die Welt steht vor ökologischen Herausforderungen, und wir erkennen unsere Verantwortung für zukünftige Generationen und die Zukunft der Ernährung an. Durch unser Engagement für wissenschaftsbasierte Klimamaßnahmen tragen wir zur Minderung des Klimawandels bei und ermöglichen nachhaltigere Entscheidungen für Verbraucher und Kunden“, erklärte Rolf Ladau, CEO von Paulig.

Die Mehrheit der Treibhausgasemissionen von Paulig stammt aus der Wertschöpfungskette, insbesondere aus der Rohstoffproduktion. Das Unternehmen plant, die Zusammenarbeit mit seinen bestehenden Lieferanten und Partnern fortzusetzen, um nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zu fördern, nach neuen Rohstoffen und Partnerschaften zu suchen sowie neue Geschäftsmodelle zu entwickeln, die eine Kreislaufwirtschaft unterstützen. Die Verpackungsentwicklung bleibt ebenfalls ein wichtiger Schwerpunktbereich.