Zweiter Subway-Franchisenehmer meldet Insolvenz innerhalb zweier Monate
Ein Subway-Franchisenehmer in North Dakota, der drei Filialen betreibt, hat Insolvenz nach Chapter 11 angemeldet. Dies geschieht etwa einen Monat, nachdem ein anderer Subway-Franchisenehmer mit mehreren Standorten Konkurs angemeldet hat.

Cherry Butte Company, ein Subway-Franchisenehmer mit drei Restaurants in Dickinson, North Dakota, hat Insolvenz nach Chapter 11 beim zuständigen US-Gericht angemeldet. Die Einreichung erfolgte am 21. Juli. Das Unternehmen gab Vermögenswerte von rund 19.000 US-Dollar bei Schulden von etwa 1,8 Millionen US-Dollar an.
Die Insolvenzmeldung folgt knapp einen Monat nach der Konkursanmeldung von MTF Subs, einem anderen Franchiseunternehmer, der mehrere Subway-Standorte betrieb. Aus der Einreichung von Cherry Butte Company geht hervor, dass Gläubiger Pfandrechte auf Kreditkarteneinnahmen und DoorDash-Umsätze des Unternehmens erwirkt haben. Dies führt dazu, dass die Einnahmen direkt an die Gläubiger fließen und den Cashflow des Unternehmens effektiv unterbinden.
Die Aufzeichnungen zeigen einen Umsatzrückgang für die Filialen von Cherry Butte Company. Der Bruttoumsatz für das Kalenderjahr 2024 betrug 2,67 Millionen US-Dollar, sank 2025 auf 2,34 Millionen US-Dollar und belief sich im laufenden Jahr 2026 zum Zeitpunkt der Einreichung auf 1,15 Millionen US-Dollar. Die Begründung für den Umsatzrückgang wird in der Einreichung nicht näher erläutert, spiegelt jedoch breitere Herausforderungen in der Quick-Service-Restaurant-Branche wider.
Eine Insolvenz nach Chapter 11 ermöglicht es Unternehmen in der Regel, sich zu reorganisieren und den Betrieb fortzusetzen. Die drei von Cherry Butte Company geführten Subway-Standorte sind derzeit als geöffnet aufgeführt. Die Gastronomiebranche insgesamt sieht sich mit wirtschaftlichen Belastungen konfrontiert, darunter Inflation, sinkende Kundenfrequenzen und ein durch Kaufzurückhaltung gekennzeichnetes Konsumverhalten. Auch Franchisenehmer anderer Marken wie Popeyes, Carl's Jr. und Applebee's haben in diesem Jahr Insolvenz angemeldet.