The Chef's Table und The Tasting Room expandieren in Winter Gardens historische Bond Building
Die preisgekrönten Restaurants The Chef's Table und The Tasting Room ziehen in das historische Bond Building in Winter Garden. Die Expansion umfasst eine größere Küche und private Veranstaltungsräume.
Winter Garden, Florida – 16. Juli 2026 – Die preisgekrönten Restaurants The Chef's Table und The Tasting Room, die seit 18 Jahren im Zentrum von Winter Garden ansässig sind, werden in das historische Bond Building in der 2 und 12 West Plant Street umziehen und dort expandieren.
Im Rahmen der Expansion wird The Tasting Room die Räumlichkeiten in der 2 West Plant Street beziehen, während The Chef's Table im Nachbargebäude unter der Adresse 12 West Plant Street angesiedelt sein wird. Beide Restaurants sollen Mitte 2027 eröffnet werden. Der aktuelle Betrieb wird bis zum Umzug am bestehenden Standort fortgesetzt.
Die neuen Standorte befinden sich im Bond Building, ursprünglich das Dillard & Boyd Building, das 1912 erbaut wurde. Dieser Umzug bedeutet eine erhebliche Vergrößerung der Kapazitäten und adressiert langjährige Wachstumsbedürfnisse. Zu den neuen Einrichtungen gehören eine deutlich größere Küche, erweiterte Essbereiche für beide Betriebe sowie neue private Speise- und Veranstaltungsräume im zweiten Stock.
Darüber hinaus ist eine vergrößerte überdachte Außenbewirtungsfläche geplant. Das bestehende Managementteam unter der Leitung von General Manager Alicia Havard wird weiterhin die Leitung innehaben. Die Expansion wird voraussichtlich neue Arbeitsplätze in der Region schaffen; die Einstellung neuer Mitarbeiter beginnt noch vor der Eröffnung.