Varvaglione 1921 erwirbt Weingut Casino Nitti und bringt CÀ Sekt auf den Markt

Das italienische Weingut Varvaglione 1921 hat eine bedeutende Expansion mit dem Erwerb des historischen Weinguts Casino Nitti in Marina di Lizzano angekündigt. Gleichzeitig stellt das Unternehmen seinen ersten nach der Metodo Classico-Methode hergestellten Sekt namens CÀ vor.

Der neue Sekt CÀ ist Carlotta Varvaglione gewidmet, die die fünfte Generation der Winzerfamilie repräsentiert. Diese doppelte Ankündigung unterstreicht das Engagement des Unternehmens für sein familiäres Erbe und gleichzeitig die Akzeptanz zukünftiger Generationen und Innovationen.

Das Anwesen Casino Nitti, ein historisches Jagdschloss aus der Zeit um 1550, erstreckt sich über 70 Hektar entlang der ionischen Küste. Diese Übernahme ermöglicht es Varvaglione 1921, die Weintraditionen und Rebsorten zweier bedeutender süditalienischer Regionen – Apulien und Kampanien – unter einer gemeinsamen Vision zu vereinen.

Ein zentraler Bestandteil des Anwesens Casino Nitti ist der "Weinberg der Biodiversität", eine Versuchsfläche mit über 500 kleinen und balkanischen Rebsorten. In Zusammenarbeit mit Forschern der Universitäten Mailand und Salento untersucht dieses Projekt die Anpassungsfähigkeit seltener Rebsorten an den Klimawandel im Mittelmeerraum und erforscht neue Unterlagsreben für den nachhaltigen Weinbau.