Westliche Ernährung verbunden mit schnellerem kognitiven Abbau bei Personen mit Alzheimer-Risikogen
Neue Forschungsergebnisse bringen eine westliche Ernährung mit einem schnelleren Nachlassen der Aufmerksamkeit bei älteren Erwachsenen in Verbindung, die die APOE ε4 -Genvariante tragen.

Forschung der Murdoch University hat einen Zusammenhang zwischen einer westlichen Ernährung und kognitivem Abbau bei Personen mit erhöhtem Alzheimer-Risiko aufgrund des geerbten APOE ε4 -Gens aufgedeckt. Die Ergebnisse wurden in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlicht.
Die Studie begleitete 185 ältere Erwachsene ohne Demenz über einen Zeitraum von sieben Jahren. Die Beobachtungen ergaben, dass Teilnehmer, die die APOE ε4 -Genvariante trugen und sich westlich ernährten, einen schnelleren Rückgang ihrer Aufmerksamkeit verzeichneten im Vergleich zu Personen, die die Variante nicht trugen oder einem anderen Ernährungsmuster folgten.
Diese Entdeckung ist bedeutsam, da die APOE ε4 -Variante einer der häufigsten genetischen Risikofaktoren für Alzheimer in den Vereinigten Staaten ist und schätzungsweise 20–30 Prozent der erwachsenen Bevölkerung sie tragen. Die leitende Forscherin Blagojevic Castro betonte, dass die Ernährung ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Gehirnalters sein könnte.
Die Forschung legt nahe, dass das Verständnis der Rolle der Ernährung in Risikogruppen zukünftige Interventionen und Behandlungen zur Prävention und Verlangsamung von Demenz beeinflussen könnte.