Yili präsentiert Chinas symbiotisches Modell der Milchwertschöpfungskette
Die Yili Group präsentierte ein in China entwickeltes Symbiose-Modell für die gesamte Milchwertschöpfungskette auf der globalen Konferenz der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in Rom. Das Modell betont die gegenseitige Stärkung von Ökosystemen, Landwirtschaft und Gemeinschaften.
Der chinesische Molkereikonzern Yili Group hat auf der globalen Konferenz der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in Rom ein Symbiose-Modell für die gesamte Milchwertschöpfungskette seines Unternehmens vorgestellt. Der auf der Konferenz vorgestellte Ansatz "One Health" zielt darauf ab, die Gesundheit von Menschen, Tieren und Ökosystemen nachhaltig in Einklang zu bringen und zu optimieren.
Vize-Präsident Xu Ke von der Yili Group erläuterte drei Fallstudien, die veranschaulichen, wie gesunde Ökosysteme, Präzisionslandwirtschaft und gemeinsames Wachstum die Wertschöpfungskette der Milchwirtschaft gegenseitig stärken können. Ein Beispiel hierfür ist die Wiederherstellung degradierter Grasflächen in Ar Horqin, Innere Mongolei. Durch die Integration von Beweidung und dem Anbau von tiefwurzelnder Luzerne wurden rund 3.667 Hektar geschädigten Bodens wiederbelebt, was hochwertiges Futter liefert und die Erholung des Ökosystems unterstützt.
Das Unternehmen hebt auch sein Engagement für Tierwohl und Präzisionslandwirtschaft hervor. Auf der Chilechuan Smart Ecological Farm von Yili werden Technologien wie automatisierte Temperaturkontrolle und IoT-gestützte Gesundheitsüberwachung eingesetzt, um das Wohlbefinden der Kühe zu gewährleisten und die Qualität der Rohmilch zu verbessern. Diese Farm wurde von der FAO als "RENOFARM 5Gs Pilot Farm" ausgezeichnet.
Darüber hinaus arbeitet Yili seit 2014 in Zusammenarbeit mit der FAO an "Milchbauern-Feldschulen". Diese Initiative hat über 5,6 Millionen Hirten in der Inneren Mongolei Schulungen und technische Unterstützung geboten, was Berichten zufolge die tägliche Milchproduktion verdoppelt und die Größe der Milchviehhaltung mehr als verzehnfacht hat. Yili Group Vorsitzender Pan Gang erklärte, dass das Unternehmen die Zusammenarbeit mit der FAO und globalen Partnern vertiefen wird, um eine qualitativ hochwertige Entwicklung in der Milchindustrie und den Lebensmittelsystemen voranzutreiben.