Tietoa naudan ternimaidosta ravintolisänä
Farmaseutti Edyta Olszewska on julkaissut katsauksen naudan ternimaidon eli kolostrumin ominaisuuksista ja käytöstä ravintolisänä.
Puolalainen farmasian alan yritys Olmed on päivittänyt verkkosivuillaan julkaistun tietopaketin naudan ternimaidosta eli kolostrumista. Artikkeli käsittelee aineen koostumusta, mahdollisia terveysvaikutuksia sekä annostelusuosituksia.
Tekstissä farmaseutti Edyta Olszewska analysoi kolostrumin sisältämiä vaikuttavia aineita ja niiden roolia ihmisen elimistössä. Kolostrum on nisäkkäiden ensimmäisinä tunteina poikimisen jälkeen erittämä maitorauhaserite, jota hyödynnetään ravintolisäteollisuudessa sen sisältämien immunoglobuliinien ja muiden bioaktiivisten komponenttien vuoksi.
Olmedin julkaisu muistuttaa, että verkossa jaettava materiaali on luonteeltaan informatiivista eikä korvaa lääketieteellistä diagnoosia tai hoitoa. Yhtiö tarjoaa sivustollaan valikoiman kaupallisia kolostrum-valmisteita kuluttajille.