Ravintolakonserni Atlas laajentaa Annapolisissa vastauksena kritiikkiin

Baltimoren suurin ravintolakonserni Atlas Restaurant Group laajentaa toimintaansa avaamalla uusia ravintoloita Annapolisissa, Marylandissa. Samanaikaisesti yhtiötä vastaan suunnatut boikottivaatimukset ovat jälleen nousseet esiin.

Atlas Restaurant Group, jolla on yli 50 toimipistettä useissa osavaltioissa, avaa torstaina kaksi uutta ravintolaa Annapolisissa: Armada-nimisen merenrantakantinan ja Marmo-nimisen ylellisen italialaisen chophouse-ravintolan. molemmat sijaitsevat Annapolis Waterfront Hotelissa. Armada tarjoaa meksikolaista ruokaa, kun taas Marmo keskittyy pastaan, pihveihin ja mereneläviin.

Yhtiö on jo entuudestaan vahvasti edustettuna Annapolisissa, ja se operoi siellä jo The Choptank at City Dockia, The Admiral's Cupia ja osti hiljattain enemmistöosuuden Boatyard Bar & Grillistä. Atlas Restaurant Group on suurin yksityinen työnantaja Baltimoressa yli 1600 työntekijällään kaupungissa.

Laajentumisen myötä Atlas lisää myös yksityisklubin, The Rosewaterin, Baltimoreen syksyllä. Yksityisklubi tarjoaa jäsenilleen elävää musiikkia, biljardihuoneen ja golfsimulaattorin. Jäsenmaksu on 1500 dollaria liittymismaksuna ja 75 dollaria kuukausittain.

Atlas Restaurant Group suunnittelee myös uusia ravintoloita Philadelphiaan, Washington D.C.:hen ja Prince George's Countyn alueelle. Laajentuminen on herättänyt keskustelua ja kritiikkiä, vaikka yhtiö itse katsoo tarjoavansa vastaavia palveluita huomattavasti edullisemmin kuin esimerkiksi New Yorkissa.