Axfoundation edistää kestävää ruoantuotantoa ja terveyttä
Axfoundation on julkaissut useita uutisia, jotka käsittelevät muun muassa antibioottien käyttöä eläintuotannossa ja ruokajärjestelmien kestävyyttä. Säätiö tukee myös kestävien sijoitusten kehittämistä.
Axfoundation, ruotsalainen säätiö, on aktiivinen edistämässä kestävää kehitystä ruoantuotannossa ja terveydenhuollon alalla. Viimeaikaiset julkaisut ovat keskittyneet vähentämään antibioottien käyttöä eläintuotannossa sekä edistämään globaalin ruokajärjestelmän muutosta kohti kestävämpiä käytäntöjä.
Säätiö seuraa ja raportoi säännöllisesti antibioottien käytöstä eri maissa ja tuotantosuunnissa. Tavoitteena on lisätä tietoisuutta ja jakaa tietoa, joka voi auttaa vähentämään tarpeetonta antibioottien käyttöä, mikä puolestaan on keskeistä antibioottiresistenssin torjunnan kannalta. Erityistä huomiota on kiinnitetty eläintuotantoon ja siihen, miten voidaan edistää vaihtoehtoisia menetelmiä pitämään eläimet terveinä ilman antibiootteja.
Axfoundation tukee myös siirtymistä kohti terveellisempiä ja kestävämpiä ruokajärjestelmiä yleisemmin. Tämä sisältää yhteistyön eri toimijoiden kanssa, kuten Eat- Lancet -raportin hengessä, ja kannustaa Pohjoismaita ottamaan johtavan roolin globaalin ruokajärjestelmän muuttamisessa. Säätiö on myös ollut mukana hankkeissa, jotka kouluttavat työntekijöitä esimerkiksi Thaimaassa parantaakseen työolosuhteita ja vähentääkseen ihmisoikeusloukkauksia toimitusketjuissa.
Yksi säätiön keskeisistä toimijoista, Carolina Sachs, on siirtynyt uusiin tehtäviin kestävien sijoitusten parissa, osoittaen säätiön laajempaa sitoutumista kestävän kehityksen eri osa-alueisiin. Axfoundation jatkaa työtään tiedon levittämiseksi ja kestävien ratkaisujen tukemiseksi yhteiskunnassa.