Cargill auttoi McDonald'sia saavuttamaan häkkivapaiden munien tavoitteen
Cargill on auttanut McDonald'sia saavuttamaan Yhdysvaltain ravintoloissaan 100-prosenttisesti häkkivapaiden munien hankintatavoitteen kaksi vuotta etuajassa.
Maatalousalan jätti Cargill ilmoitti auttaneensa asiakastaan McDonald'sia saavuttamaan sitoumuksensa käyttää Yhdysvalloissa ainoastaan häkkivapaita munia. Ravintolaketju oli asettanut tavoitteen vuodelle 2025, mutta se saavutettiin helmikuussa 2024.
McDonald's oli vuonna 2015 sitoutunut siirtymään häkkivapaiden munien käyttöön Yhdysvaltain kaikissa ravintoloissaan. Tavoitteen saavuttaminen vaati huomattavia muutoksia munantuotantoketjussa, sillä ketjuilla on korkea munankulutus, lähes 2 miljardia munaa vuonna 2023.
Cargill, McDonald'sin munatoimittajana, työskenteli yhdessä ravintolaketjun ja munituottajien kanssa häkkivapaiden munien tarjontaketjun rakentamiseksi. Tämä sisälsi tuottajien kouluttamista uusien tilojen rakentamiseen ja hoidon opetukseen, rahoitustukea sekä yhteistyötä tutkimuslaitosten kanssa.
Yhteistyön tuloksena McDonald's pystyi täyttämään sitoumuksensa etuajassa. Cargill on tarjonnut merkittävää rahoitusta noin 850 miljoonaa dollaria vuodesta 2019 lähtien auttaakseen munantuottajia siirtymään häkkivapaaseen tuotantoon.