Cargill yhdistää proteiinin ja ainesosat tarjotakseen laajempia ratkaisuja
Cargill integroi eurooppalaisen kananliiketoimintansa laajempaan elintarviketoimintaansa. Yhdistyminen pyrkii yksinkertaistamaan asiakkaiden kanssa työskentelyä ja tarjoamaan kokonaisvaltaisempia tuoteratkaisuja.
Maatalousjätti Cargill on tehostanut Euroopan-toimintojaan yhdistämällä proteiini- eli kananliiketoimintansa laajempaan Cargill Food -yksikköön. Uudistuksen tavoitteena on tarjota elintarvikkeiden valmistajille helpompaa yhteistyötä ja integroidumpia ratkaisuja.
Yhtiön mukaan asiakkaat ovat toivoneet Cargillilta yhtenäisempää lähestymistapaa, sillä aiemmin he ovat joutuneet asioimaan useiden eri Cargill-tiimien kanssa eri tuotekategorioissa. Uusi rakenne vähentää asiakkaiden kontaktipisteitä ja pyrkii sujuvoittamaan tuotekehitystä raaka-aineista valmiisiin tuotteisiin.
Integraatio avaa asiakkaille pääsyn myös Cargillin laajempaan ainesosaportfolioon, johon kuuluu muun muassa öljyjä, tärkkelyksiä ja makeutusaineita. Tämä mahdollistaa kokonaisvaltaisemman tuotekehityksen, jossa esimerkiksi kanan nugetteihin liittyviä komponenteja – lihaa, kuorrutetta, paistoöljyä ja kastikkeen ainesosia – voidaan optimoida yhdessä.
Cargill korostaa, että yhdistyminen vahvistaa myös asiakaslähtöistä tuotekehitystä. Yhtiö näkee erityisesti potentiaalia uudentyyppisissä välipalatuotteissa ja yksityismerkkituotteiden kehittämisessä vähittäiskaupalle. Yhtiön mukaan tämä mahdollistaa brändilaatuisten, mutta samalla kilpailukykyisten ja kauppakohtaisesti räätälöityjen valmispoultry-ratkaisujen tarjoamisen.