Cargill ja McDonald's Canada edistävät kestävää karjanjalostusta
Cargill ja McDonald's Canada juhlivat 20 vuoden yhteistyötä ja tukevat Kanadan karjatalouden tulevaisuuden kehittäjiä. Yhtiöt ovat tukeneet myös kestävän karjankasvatuksen tutkimusta.
Maatalousalan jättiläinen Cargill ja McDonald's Canada ovat vahvistaneet kumppanuuttaan, joka on jo 20 vuoden ajan keskittynyt innovointiin ja paikallisten toimitusketjujen tukemiseen. Yhdessä yhtiöt pyrkivät varmistamaan Kanadan naudanlihan toimitusketjun kestävyyden ja tukemaan samalla paikallisia karjankasvattajia.
Yhteistyön merkitystä korostaa alan yhteinen virstanpylväs: Canadian Roundtable for Sustainable Beef (CRSB) juhlistaa 10-vuotispäiväänsä. Sekä Cargill että McDonald's Canada olivat mukana perustamassa CRSB:tä, jonka tavoitteena on edistää ja mitata kestävän kehityksen parannuksia Kanadan naudanliha-arvoketjussa.
Yhtiöt panostavat myös alan tulevaisuuden osaajiin kanadalaisen Canadian Cattle Young Leaders (CYL) -ohjelman kautta. Yritykset ovat sen suurimpia tukijoita, ja ohjelma on auttanut mentoroinnilla yli 200 nuorta ammattilaista kehittämään taitojaan vastaamaan alan muuttuviin haasteisiin, kuten uusien viljelykäytäntöjen omaksumiseen ja kuluttajaviestintään.
Lisäksi Cargill ja McDonald's Canada ovat yhdessä investoineet yli 100 000 dollaria Beef Cattle Research Councilin tutkimukseen. Tutkimushankkeet keskittyvät maanparannukseen, laidunnuksen hallintaan ja hiilensidontaan. Tavoitteena on vahvistaa Kanadan naudanlihateollisuuden asemaa globaalina kestävän maatalouden edelläkävijänä. CRSB:n sertifiointijärjestelmä puolestaan tarjoaa kolmannen osapuolen varmistuksen kestäville käytännöille.