Cargill tarjoaa ratkaisuja elintarvike- ja juomateollisuudelle
Cargill on julkaissut uusia tietoja ja resursseja elintarvike- ja juomateollisuudelle. Yritys keskittyy trendeihin, kuten GLP-1-ravintoratkaisuihin ja vähäsokerisiin tuotteisiin.
Elintarvikealan globaali toimija Cargill on tuonut markkinoille uusia resursseja ja tietoja, jotka on suunnattu elintarvike- ja juomateollisuudelle. Nämä tarjoukset sisältävät ainesosaratkaisuja, markkinatrendien analyysejä ja kuluttajatutkimuksia.
Yritys korostaa erityisesti ratkaisuja, jotka liittyvät GLP-1-lääkkeiden käyttäjien ravitsemukseen. Nämä tuotteet on tarkoitettu valmistajille, jotka kehittävät rinnakkaisia tuotteita GLP-1-käyttäjille. Lisäksi Cargill tarjoaa ratkaisuja sokerin vähentämiseen elintarvikkeissa ja juomissa, pyrkien säilyttämään tuotteiden maun samalla, kun se vastaa kuluttajien odotuksia terveellisemmistä vaihtoehdoista.
Cargill nostaa esiin myös kuluttajien kasvavan kysynnän "puhtaalle merkinnälle" eli helposti ymmärrettäville ja lyhyille ainesosaluetteloille. Yritys tarjoaa tähän tarkoitukseen sopivia ainesosaratkaisuja. Muita painopistealueita ovat ei-GMO-ainesosat sekä tutkimustieto rasvojen ja öljyjen kuluttajakäsityksistä, aktiivisen ravitsemuksen markkinasta ja napostelutottumuksista.
TrendTracker-palvelunsa kautta Cargill seuraa neljää makrotasoista ja kymmentä elintarvike- ja juoma-alan trendiä. Yrityksen mukaan kuluttajien suhde ruokaan kehittyy aktiivisemmaksi. Analyysit auttavat yrityksiä ymmärtämään kuluttajien käyttäytymistä ja sopeuttamaan tuotteitaan vastaamaan muuttuvia mieltymyksiä.