Kiinan viranomaiset paljastivat 'haamuaterioiden' ongelman
Kiinan viranomaiset ovat paljastaneet tuhansia epäselviä ravintoloita verkossa. Monet ilman vaadittuja lupia toimivat yritykset pystyivät listautumaan ruoanottopalveluihin pientä maksua vastaan.
Kiinan markkinavalvontaviranomaiset ovat havainneet yli 5 000 epäselvää tietoa verkossa toimivien ravintoloiden lupatiedoissa. Viranomaiset ovat tarkistaneet verkossa toimivien ravintolapalveluntarjoajien todistusten ja lupien tietoja, ja vertailleet niitä elintarviketoimintalupien tietoihin.
Viranomaiset löysivät esimerkin ravintolasta nimeltä 'Jin Wan Shao Kao Ba' (今晚烧烤吧), joka ilmoitti toimivansa asianmukaisella elintarviketoimintaluvalla. Tarkistuksessa kuitenkin selvisi, että lupaa ei löytynyt tietokannasta. Paikalliset viranomaiset löysivät ilmoitetusta osoitteesta pelkkiä autotalleja ilman minkäänlaisia liiketoiminnan merkkejä, vaikka yritys jatkoi tilausten vastaanottamista verkossa.
Ravintolan omistaja myönsi rekisteröineensä autotallin osoitteen elintarvikeliikkeeksi myydäkseen hedelmiä ja vihanneksia. Hän yritti aloittaa grilliravintolan, mutta hänellä ei ollut tarvittavia lupia. Yhteydenoton jälkeen palvelun edustajaksi esittäytynyt henkilö lupasi hoitaa kaikki tarvittavat järjestelyt vain 500 juanin (noin 65 euroa) maksusta, ilman että omistajan tarvitsi toimittaa asiakirjoja. Kaupan kerrotaan hyväksyneen ja julkaisseen kaupan verkossa.
Omistaja ilmoitti, että lupa oli sähköinen, eikä hän ollut saanut fyysistä todistusta, mutta kauppa oli jo verkossa. "Haamuhaamuhaamu"-kauppa toimi näin kuukausien ajan ennen kuin se lopulta suljettiin. Kiinan markkinavalvontavirasto on aiemmin ilmoittanut edistävänsä sähköisten todistusten käyttöä verkossa toimivien ravintoloiden turvallisuuden valvonnassa.
Nämä toimet ovat osa laajempaa pyrkimystä parantaa verkossa toimivien ruokapalveluiden turvallisuutta ja estää luvattomien toimijoiden pääsy alustoille.