Chipotle avaa ensimmäisen ravintolansa Meksikossa
Chipotle aloittaa toimintansa Meksikossa avaamalla ensimmäisen ravintolansa Nuevo Leóniin 16. heinäkuuta. Avaus tapahtuu yhteistyössä paikallisen ravintolaoperaattori Alsean kanssa.
Chipotle Mexican Grill on avannut ensimmäisen ravintolansa Meksikossa San Pedro Garza Garcíassa, Nuevo Leónin osavaltiossa, 16. heinäkuuta. Ravintola toimii yhteistyössä meksikolaisen ravintolaoperaattori Alsean kanssa, joka hallinnoi useita ruokatuotteita Latinalaisessa Amerikassa ja Euroopassa.
Kyseessä on ensimmäinen avaus Chipotle ja Alsean solmitun kehityssopimuksen mukaisesti, joka julkistettiin huhtikuussa 2025. Yhtiöt suunnittelevat avaavansa lisää ravintoloita Nuevo Leóniin tämän vuoden aikana ja laajentavansa toimintaansa Meksikon pääkaupunkiin Méxicoon vuonna 2027.
Monterrein metropolialue valittiin ensimmäiseksi kohteeksi Meksikossa sen vahvan talouden, kasvavan väestön ja aseman vuoksi, joka on yksi maan johtavista liike-elämän ja innovaation keskuksista. Valinta tukee toimitusjohtaja Scott Boatwrightin mukaan yhtiön kansainvälistä kasvustrategiaa.
Chipotle tunnetaan Meksikon ruokakulttuurin syvästä kunnioittamisesta ja tuoreista, muokattavista annoksistaan. Ravintolassa tarjoillaan burritojen, kulhojen, salaattien, tacojen ja quesadilla-annosten lisäksi sen tavaramerkiksi muodostuneita tuoreita raaka-aineita ilman keinotekoisia väri-, maku- tai säilöntäaineita.
Yhtiön kansainvälinen kasvu jatkuu myös muilla markkinoilla. Chipotle on aiemmin solminut sopimuksia Lähi-itään ja Etelä-Koreaan, ja suunnittelee avauksia myös Singaporeen.