Dairy Council of California lanseerasi uuden Explore Nutrition -oppimateriaalin
Dairy Council of California on julkaissut uuden, kaksikielisen Explore Nutrition -oppimateriaalin 9–11-vuotiaille lapsille. Tavoitteena on lisätä ymmärrystä ruoasta, ravitsemuksesta ja maanviljelystä.
Sacramento, Kalifornia – Dairy Council of California tiedotti 30. syyskuuta 2026 uuden Explore Nutrition -oppimateriaalin lanseerauksesta. Tuote on suunnattu 9–11-vuotiaille lapsille ja se esitellään National Farm-to-School Month -kampanjan aikana. Kaksikielinen materiaali kannustaa oppilaita tutkimaan ruokaa, ravitsemusta ja maanviljelyä.
Opetusmateriaali on kehitetty yhteistyössä kalifornialaisten opettajien ja rekisteröityjen ravitsemusterapeuttien kanssa. Explore Nutrition pyrkii edistämään kriittistä ajattelua ja yhdistämään ruoan, terveyden ja ruokajärjestelmän välisiä yhteyksiä. Sen avulla lapset oppivat, miten ruoka tukee terveyttä ja hyvinvointia sekä seuraavat ruoan matkaa pellolta pöytään interaktiivisten harjoitusten, keskustelujen ja videoiden avulla.
Dairy Council of Californian toimitusjohtaja Amy DeLisio korosti, että uusi materiaali auttaa nuoria rakentamaan terveellisiä syömistottumuksia. Hän mainitsi, että lanseeraus National Farm-to-School Month -kampanjan aikana korostaa ruoan, maanviljelyn ja terveyden tärkeitä yhteyksiä.
Explore Nutrition laajentaa yhtiön tarjontaa todistusperusteisesta oppimateriaalista. Se sisältää oppitunteja eri ruoka-aineryhmistä, ravintoaineista, pakkausmerkinnöistä, ruokajärjestelmistä ja luotettavan ravitsemustiedon arvioinnista. Materiaalipaketti sisältää opettajan ohjeet, oppilaan työkirjan, diasarjat, opetusvideot sekä englanninkieliset ja espanjankieliset versiot.