Ympäristöjärjestöt varoittavat biohajoavien kahvikapseleiden viherpesusta
Ympäristöjärjestöt Deutsche Umwelthilfe ja Bundesgütegemeinschaft Kompost ovat varoittaneet, että biohajoaviksi mainostetut kahvikapselit eivät ole ympäristöystävällisiä ja vaarantavat kompostien laatua.
Saksalaiset ympäristöjärjestöt Deutsche Umwelthilfe (DUH) ja Bundesgütegemeinschaft Kompost (BGK) ovat esittäneet huolensa kansainvälisenä kahvipäivänä biohajoaviksi mainostettujen kahvikapseleiden ympäristöväittämistä. Järjestöjen mukaan "biohajoavat" kapseleita, jotka on valmistettu bioplastista, eivät ole kestäviä ja aiheuttavat todellisia ympäristöongelmia.
Vaikka monet yritykset markkinoivat kapseleitaan "ekologisina" tai "kompostitavina", DUH ja BGK korostavat, että ne eivät saa päätyä biojätteeseen. Bioplastikapselit voivat saastuttaa kompostia muovijäämillä, minkä vuoksi niiden erottelu biojätteen seasta on kallista ja tehotonta. Uudet Saksan säädökset biojätteen käsittelystä myös kieltävät tällaisten kapseleiden viennin biojätteeseen.
DUH:n mukaan kahvikapseleiden tuotanto, riippumatta materiaalista, on resurssi-intensiivistä ja ilmastoa vahingoittavaa. Vuonna 2019 Saksassa käytettiin arviolta 3,4 miljardia kahvikapselia, mikä tuotti yhteensä 13 500 tonnia alumiini-, muovi- ja paperijätettä. Järjestöt syyttävät kahvinvalmistajia "vihreäpesusta", jossa pyritään parantamaan tahriintunutta mainetta biologisesti hajoavilla tuotteilla.
BGK:n toimitusjohtaja David Wilken selvensi, että kaikki kapselit on poistettava kompostointilaitoksista. "Biologisesti hajoavat muovit voivat häiritä kompostointiprosessia merkittävästi, koska ne eivät hajoa riittävästi käytännön olosuhteissa", Wilken sanoi. Hän lisäsi, että ne eivät tarjoa hyötyä kompostille, vaan voivat heikentää sen laatua.
Molempien järjestöjen mukaan kestävin tapa nauttia kahvia olisivat uudelleenkäytettävät kapselit, suodatinkeittimet, pressopannut tai perinteiset kahvinkeittimet, jotka tuottavat huomattavasti vähemmän jätettä.