Gelken esitteli ravintolisäratkaisuja Vitafoods Europe -tapahtumassa

Gelken osallistui 5.–7. toukokuuta 2026 Barcelonassa järjestettyyn Vitafoods Europe -tapahtumaan. Messut kokoavat yhteen globaalin nutraceutical- ja funktionaalisten ainesosien teollisuuden ammattilaisia.

Tapahtuma tarjosi Gelkenille mahdollisuuden tavata pitkäaikaisia kumppaneita, tutkia uusia markkinatrendejä ja vaihtaa tietoja ainesosien sovelluksista ja koostumustarpeista. Yhtiö esitteli messuilla gelatiini- ja kollageenipeptidivalmisteitaan, jotka soveltuvat monenlaisiin käyttökohteisiin, kuten ravintolisiin, kapseleihin, toiminnallisiin elintarvikkeisiin ja terveyttä edistäviin tuotteisiin.

Messukeskusteluissa korostuivat jatkuva kiinnostus ainesosien tasalaatuisuuteen, käyttökohteiden monipuolisuuteen ja toimitusvarmuuteen. Lisäksi käytiin keskusteluja kuluttajien muuttuvista odotuksista, puhtaiden merkintöjen (clean-label) kehityksestä ja kasvavasta kysynnästä funktionaalisten ravitsemusratkaisujen suhteen eri alueilla.

Gelkenin mukaan tapahtuma vahvisti yhtiön ymmärrystä globaaleista markkinatarpeista ja korosti sen panostusta luotettavaan valmistukseen ja vastuulliseen yhteistyöhön.