Goldman Sachs tunnusti UPSIDE Foodsin perustajan yrittäjyydestä

Goldman Sachs on tunnustanut UPSIDE Foodsin toimitusjohtajan Uma Valetin yhdeksi vuoden 2026 poikkeuksellisimmista yrittäjistä. Valeti sai tunnustuksen yrityksensä edelläkävijyydestä soluviljeltyyn lihaan keskittyvällä alalla.

Valeti perusti UPSIDE Foodsin vuonna 2015 tavoitteenaan valmistaa lihaa suoraan eläinsoluista ilman eläinten teurastamista. Yritys on kehittänyt teknologiaa, joka mahdollistaa lihan tuottamisen uudella tavalla, pyrkien tarjoamaan kuluttajille enemmän valinnanvaraa ja parantamaan ruokaturvaa. UPSIDE Foodsin ensimmäinen tuote, viljelty kanatuote, sai hyväksynnän Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirastolta (FDA) sekä maatalousministeriöltä (USDA).

Goldman Sachsin Builders and Innovators Summit kokoaa vuosittain yhteen nopeasti kasvavien yritysten perustajia ja toimitusjohtajia eri toimialoilta. Valintaprosessi on tiukka, ja siihen osallistuu monia eri alojen yritysjohtajia. Goldman Sachsin toimitusjohtaja David Solomon korosti Valetin kykyä uudistaa alaa ja hänen yrityksensä ketteryyttä.

UPSIDE Foods on kerännyt yli 600 miljoonaa dollaria sijoituksia merkittäviltä toimijoilta, kuten Cargillilta ja Tysonilta. Yrityksen tavoitteena on skaalata tuotantoa ja tarjota kestävämpi vaihtoehto perinteiselle lihantuotannolle.