Halal-ruokamarkkinat kasvavat ennakoitua nopeammin

Maailmanlaajuisten halal-ruokamarkkinoiden arvo oli 2 467,9 miljardia dollaria vuonna 2023. IMARC Groupin ennusteiden mukaan markkinoiden arvon odotetaan nousevan 5 814,3 miljardiin dollariin vuoteen 2032 mennessä, mikä vastaa 9,7 prosentin vuotuista kasvuvauhtia vuosina 2024–2032. Kasvuun vaikuttavat alan toimijoiden pyrkimykset laajentaa tuotevalikoimaansa uusilla elintarvikkeilla, kuten nakkeilla, keitoilla, makeisilla ja pizzoilla.

Alan yritykset panostavat myös jakeluverkostojensa laajentamiseen. Tuotteita on yhä saatavilla laajemmin supermarketeissa, hypermarketeissa ja verkkokaupoissa. Tämä strateginen laajentuminen pyrkii tavoittamaan laajemman kuluttajakunnan ja vastaamaan kasvavaan kansainväliseen kysyntään. Lisäksi useat hallitukset ovat tiukentaneet sääntelykehyksiä edistääkseen luottamusta ja lisätäkseen tuotteiden kysyntää.

Yhdysvalloissa halal-ruokamarkkinoiden arvon ennustetaan saavuttavan 1 538,5 miljardia dollaria vuoteen 2033 mennessä, mikä tarkoittaa 9,7 prosentin vuotuista kasvua vuosina 2025–2033. Tämän kasvun taustalla on kuluttajien lisääntynyt tietoisuus ja halal-tuotteiden saatavuuden paraneminen eri markkinoilla.

Alan keskeisiä toimijoita ovat muun muassa malesialainen QL Foods, joka valmistaa ja vie halal-tuotteita maailmanlaajuisesti noudattaen tiukkoja kansainvälisiä standardeja. Yhdistyneiden arabiemiirikuntien Al Islami Foods Corporation tarjoaa laajan valikoiman halal-lihaa ja pakasteita. Malesialainen Dagang Halal Group keskittyy halal-liiketoiminnan edistämiseen ja sertifiointipalveluihin. Yhdysvaltalainen Saffron Road on tunnettu eettisesti tuotetuista, korkealaatuisista halal-ruokatuotteistaan. Muita merkittäviä toimijoita ovat malesialainen Kawan Food Berhad ja brittiläinen Janan Meat Limited.