Uusi omistaja osti Hot Dog on a Stick -ketjun 8 miljoonalla dollarilla
Stephen Siegel, joka lapsena nautti Hot Dog on a Stick -ravintoloiden antimista, on ostanut 80-vuotiaan ketjun. Hän osti sen Fat Brandsin konkurssipesästä 8 miljoonalla dollarilla, uskoen brändin potentiaalin.
Stephen Siegel, Amazing Brandsin perustaja ja toimitusjohtaja, on ostanut Hot Dog on a Stick -ketjun 8 miljoonalla dollarilla. Siegelillä on henkilökohtainen yhteys brändiin lapsuudestaan Los Angelesissa. Kauppa tehtiin Fat Brandsin konkurssin yhteydessä aiemmin tänä vuonna.
Hot Dog on a Stick, joka perustettiin Santa Monica Pierin lähelle vuonna 1946, tunnettiin aiemmin muun muassa maissikoiristaan ja "käsin trampatusta" sitruunajuomastaan. Huippuvuosinaan ketjulla oli yli 100 ravintolaa, mutta nykyään niitä on jäljellä 44.
Siegel uskoo, että aiemmat omistajat eivät tunnistaneet brändin ainutlaatuisia vahvuuksia. Hänen suunnitelmansa on laajentaa ketjua perinteisistä ostoskeskuksista uusiin toimintamuotoihin, kuten erillisiin ravintoloihin, drive-thru-pisteisiin, lentokentille, stadioneille ja matkailukohteisiin.
Uusi omistaja pyrkii herättämään henkiin yhden amerikkalaisen pikaruokahistorian ikonisen brändin uudistamalla sen strategian ja laajentamalla sen ulottuvuutta nykyaikaisiin ruokailumaisemiin.