Hovmand toimittaa nostolaitteita Karamel Kompagnietille
Tanskalainen karamellinvalmistaja Karamel Kompagniet on parantanut tuotantonsa tehokkuutta ja työntekijöidensä työoloja Hovmand A/S:n toimittamilla nostolaitteilla.
Hovmand A/S on toimittanut kaksi erilaista nostolaitetta tanskalaiselle karamellinvalmistajalle Karamel Kompagnietille parantaakseen tuotantoprosessien tehokkuutta ja vähentääkseen työntekijöihin kohdistuvaa fyysistä rasitusta. Bornholmissa sijaitseva Karamel Kompagniet valmistaa käsintehtyjä gourmet-karamelleja, ja yritys on kasvanut tasaisesti vuodesta 2004 lähtien.
Karamellien valmistusprosessissa, jossa päivittäin syntyy tuhansia karamelleja, on perinteisesti ollut paljon raskaiden esineiden nostamista ja siirtämistä. Erityisesti noin 70 kg painavien, kuuman karamellimassan sisältämien kattiloiden käsittely, niiden kallistaminen ja siirtäminen jäähdytyspöydälle sekä myöhemmin karamellimöhkäleiden siirtäminen jyrsimille on vaatinut huomattavaa fyysistä ponnistelua, usein kahden työntekijän voimin.
Karamel Kompagnietin omistaja Anna Knightbridge kertoo, että raskas nostotyö rasittaa työntekijöiden selkää ja lihaksistoa. "Karamellinvalmistus on raskasta työtä ja siihen liittyy paljon raskasta nostamista. Tämä voi pitkällä aikavälillä vahingoittaa työntekijöiden selkää ja lihaksistoa", Knightbridge selitti. Ratkaisuna yritys hankki kaksi Hovmandin liikkuvaa nostolaitetta vähentääkseen fyysistä kuormitusta.
Yksi toimitetuista nostolaitteista on varustettu erityisellä sekoituskattilalla, joka helpottaa noin 60 kg painavan karamellimassan käsittelyä. Nostolaite mahdollistaa kattilan siirtämisen ja kallistamisen vaivattomasti jäähdytyspöydälle valuttamista varten. Toinen nostolaite, "Kreisel"-nimellä tunnettu joustava järjestelmä, on suunniteltu karamellimöhkäleiden siirtämiseen työntekijöiden työllistyneenä aiemmin kaksi henkilöä, nykyään yksi henkilö voi hoitaa tehtävän ilman rasitusta.
Knightbridge toteaa, että nostolaitteet ovat parantaneet merkittävästi työntekijöiden työoloja ja lisänneet tuotantotehokkuutta. Yritys harkitsee tarpeen vaatiessa lisälaitteiden hankkimista kasvavan kysynnän tyydyttämiseksi.