Jersey Mike's suunnittelee 15 000 ravintolan globaalia kasvua
Jersey Mike's, jolla on tällä hetkellä noin 3 300 ravintolaa, uskoo voivansa laajentua 15 000 toimipisteeseen maailmanlaajuisesti. Yhtiö on suunnitellut listautumista pörssiin 12 miljardin dollarin arvostuksella.
Ruokaketju Jersey Mike's on ilmoittanut kunnianhimoisista kasvutavoitteistaan. Yhtiö suunnittelee laajentavansa merkittävästi nykyisestä noin 3 300 ravintolan verkostostaan 15 000 toimipisteeseen maailmanlaajuisesti.
Kasvutavoitteet selviävät yhtiön turvallisuus- ja pörssitiedotteista. Pelkästään Yhdysvalloissa yhtiö näkee potentiaalia 7 500 ravintolalle. Lisäksi Jersey Mike's on jo solminut sopimuksia toimipisteiden avaamisesta Kanadaan, Iso-Britanniaan ja Irlantiin.
Laajentumispyrkimykset tapahtuvat toimitusjohtaja Charlie Morrisonin johdolla. Morrisonilla on aiempaa kokemusta ravintolaketjujen nopeasta skaalautumisesta, sillä hän johti aiemmin Wingstopia sen listautumiseen pörssiin. Hän on kuitenkin korostanut, että kasvu ei tarkoita monimutkaisuuden lisäämistä.
"Uskon, että monimutkaisuus tappaa", Morrison on aiemmin todennut. Hänen mukaansa menestyvien brändien on suojeltava asiakkaiden rakastamia asioita ja samalla keskityttävä johdonmukaisuuteen ja toteutukseen. Jersey Mike's siirtyy tähän kasvuvaiheeseen 20 peräkkäisen saman myymälän myynnin kasvuvuoden jälkeen.