Lantmännen avasi uuden vehnäproteiinitehtaan Norrköpingissä

Lantmännen Biorefineries on avannut uuden tuotantolaitoksen Norrköpingissä, Ruotsissa. Yhteensä 800 miljoonaa kruunua maksanut investointi keskittyy vehnäproteiinin eli gluteenin uuttamiseen.

Uusi tehdas kasvattaa yhtiön tuotantokapasiteettia merkittävästi ja vastaa elintarviketeollisuuden lisääntyneeseen kasvipohjaisten proteiinien kysyntään. Raaka-aineena käytettävä vehnä tulee suoraan Lantmännenin omistajien eli ruotsalaisten viljelijöiden tiloilta, mikä yrityksen mukaan varmistaa tuotantoketjun läpinäkyvyyden ja raaka-aineen tasalaatuisuuden.

Toimitusjohtaja Magnus Kagevikin mukaan hanke vahvistaa Ruotsin elintarvikehuollon huoltovarmuutta ja lisää viennin mahdollisuuksia. Investointi on luonut alueelle noin 30 uutta työpaikkaa.

Energiaosaston johtaja Lars-Gunnar Edh totesi, että vehnäproteiinin kysyntä on vahvaa sekä kotimaassa että kansainvälisillä markkinoilla. Laitoksen avaaminen on osa yhtiön strategista tavoitetta hallita arvoketjua pellolta pöytään.