Lantmännenin Lidköpingin tehdasinvestoinnin puolivälissä
Lantmännenin 1,2 miljardin SEK:n herneproteiinitehtaan rakentaminen Lidköpingissä on edennyt puoliväliin. Tuotannon on määrä alkaa vuoden 2027 alkupuoliskolla.
Lantmännenin uuden herneproteiinilaitoksen rakennustyöt Lidköpingissä ovat saavuttaneet puolivälinsä. Yhtiön 1,2 miljardin Ruotsin kruunun investointi etenee suunnitelmien mukaisesti, ja tuotannon on määrä käynnistyä vuoden 2027 ensimmäisellä puoliskolla.
Laitoksen ulkorakennukset ovat pääosin valmiit, ja sisätöissä keskitytään nyt prosessilaitteistojen asennukseen. Tehdas tulee vastaanottamaan noin 40 000 tonnia herneitä ja härkäpapuja vuosittain ja jalostamaan ne noin 7 000 tonniksi proteiini-isolaatteja elintarviketeollisuudelle.
Investointi on osa Lantmännenin laajempaa pyrkimystä vahvistaa Ruotsin elintarviketurvaa lisäämällä kotimaista tuotantoa ja jalostusta. Se kannustaa myös ruotsalaisia viljelijöitä lisäämään herneiden ja härkäpapujen viljelyä, sillä palkokasvit parantavat maan laatua ja vähentävät lannoitteiden tarvetta.
Hankkeessa on huomioitu myös prosessiveden käsittely ja uusiokäyttö sekä sivuvirtojen hyödyntäminen. Rakentaminen on saanut tukea Ruotsin ympäristönsuojeluviraston Klimatklivet-ohjelmasta.