Lantmännenin Lidköpingin tehdasinvestoinnin rakentaminen puolivälissä
Lantmännenin 1,2 miljardin Ruotsin kruunun investointi uuteen herneproteiinitehtaaseen Lidköpingissä on saavuttanut puolivälinsä. Rakennustyöt etenevät aikataulussa, ja tuotannon on määrä alkaa vuoden 2027 alkupuoliskolla.
Lantmännenin miljardin Ruotsin kruunun (noin 100 miljoonaa euroa) investointi uuteen herne- ja härkäpapuproteiinilaitokseen Lidköpingissä, Ruotsissa, on saavuttanut rakentamisensa puolivälin. Osa valmistelutöistä aloitettiin jo viisi vuotta sitten, ja itse rakentaminen on edennyt suunnitellusti kohti tavoitettua tuotannon alkamista vuoden 2027 alkupuolella.
Laitos on suunniteltu vastaanottamaan vuosittain noin 40 000 tonnia herneitä ja härkäpapuja. Nämä raaka-aineet prosessoidaan noin 7 000 tonniksi proteiini-isolaattia elintarviketeollisuuden käyttöön. Rakennusten ulkoiset työt ovat suurelta osin valmiit, ja sisätiloissa keskitytään nyt prosessilaitteistojen asennukseen. Maanviljelijöiden odotetaan hyötyvän investoinnista, sillä se voi kannustaa lisäämään herneen ja härkäpapujen viljelyä täydentävinä kasveina.
Investointi sijoittuu kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti. Erityisesti palkokasvien viljely sitoo typpeä maaperään, mikä vähentää mineraalilannoitteiden tarvetta. Hankkeeseen sisältyy myös prosessiveden käsittely ja uudelleenkäyttö sekä sivuvirtojen hyödyntäminen. Ruotsin ympäristövirasto (Naturvårdsverket) on myöntänyt hankkeelle tukea Klimatklivet-ohjelmansa kautta.
Lantmännen on korostanut elintarvikeomavaraisuuden merkitystä Ruotsille jo pitkään. Tämän laitoksen rakentaminen Lidköpingiin on osa yhtiön strategiaa lisätä ruoantuotantoa ja jalostusta kotimaassa, mikä vahvistaa Ruotsin elintarvikeomavaraisuutta. Tiedotustilaisuudessa rakennustyömaalla osallistui muun muassa Lidköpingin kunnan elinkeinokehityksen edustaja.