MAGGI-mausteseos juhlii 140-vuotistaivaltaan

Nestlé Deutschland AG:n MAGGI-mausteseos juhlistaa 140-vuotista taivaltaan tänä vuonna. Tuote, jonka Julius Maggi kehitti alun perin vuonna 1886 ratkaisemaan ruoan mauttomuuden ongelmaa, on kasvanut arkipäiväisestä keittiöapulaisesta kulttuuri-ilmiöksi.

Alun perin "Bouillon-Extrakt" nimellä tunnettu nestemäinen mausteseos oli tarkoitettu parantamaan proteiinipitoisten, mutta usein mauttomien palkokasviruokien makua. Se saavutti nopeasti suosiota sekä kotitalouksissa että ravintoloissa, joissa kokit käyttivät sitä varmistamaan ruokien tasaisen maun. Tämän ansiosta mausteseos levisi nopeasti eurooppalaisiin keittiöihin ja vakiinnutti asemansa.

MAGGI-mausteseoksen rooli on pysynyt yllättävän tasaisena vuosikymmenien ajan. Se ei korvaa ruoanlaittoa, vaan antaa monenlaisille ruoille omanlaisensa vivahteen. Sen ikoninen pullo symboloi tuttuutta ja herättää samalla keskustelua mausta ja ruokailutottumuksista. Tuote on edelleen suosittu, ja saksalaisissa kotitalouksissa kuluu keskimäärin 658 millilitraa vuodessa, saavuttaen jopa yli litran kulutuksen tietyillä alueilla.

Kansainvälisesti MAGGI-mausteseosta viedään runsaasti. Singenissä sijaitsevasta tehtaasta viedään vuosittain noin 21,5 miljoonaa pulloa maailmanlaajuisesti, Ranskan ollessa suurin ostajamaa yli kuudella miljoonalla pullolla vuodessa. Yritys pyrkii jatkossakin tukemaan ihmisiä ruoanlaitossa ja tarjoamaan helposti valmistettavia ja maukkaita ruokaratkaisuja, jotka sopivat nykypäivän arkeen. Juhlavuonna yritys aikoo nostaa esiin kuluttajien henkilökohtaisia tarinoita ja kokemuksia MAGGI-mausteseoksen parissa.