Tutkimusraportti nimeää kymmenen merkittävää toimijaa ravintolisäaineiden markkinoilla
ResearchAndMarkets.com on julkaissut katsauksen kymmenestä keskeisestä yrityksestä, jotka hallitsevat aktiivisten ravintolisäaineiden maailmanlaajuista markkinaa.
Markkinatutkimusyhtiö ResearchAndMarkets.com on nostanut raportissaan esiin kymmenen yritystä, joilla on merkittävä rooli aktiivisten ravintolisäaineiden teollisuudessa. Listalle kuuluvat muun muassa DSM, BASF, Lonza, Evonik ja ADM. Raportti keskittyy näiden toimijoiden strategisiin vahvuuksiin, tutkimus- ja kehityspanostuksiin sekä kykyyn vastata muuttuviin kuluttajatarpeisiin.
Alan yritykset keskittyvät tällä hetkellä erityisesti biologiseen hyötyosuuteen, jäljitettävyyteen ja raaka-aineiden vastuulliseen hankintaan. Kuluttajien kasvava kiinnostus henkilökohtaiseen hyvinvointiin ja luonnollisiin raaka-aineisiin on pakottanut valmistajat panostamaan teknologiseen kehitykseen, kuten mikroenkapsulointiin ja fermentaatioon.
Katsaus tarjoaa tiivistetyn kuvan globaalin markkinan tilanteesta. Yritykset kuten Kerry Group ja Ingredion painottavat toiminnassaan kasvipohjaisia ratkaisuja, kun taas Chr. Hansen keskittyy probiootteihin. Raportti on suunnattu alan toimijoille, jotka etsivät tietoa markkinoiden kehityksestä vuoteen 2030 asti.