Valtion messut esittelevät uusia ja epätavallisia ruokia

Minnesota State Fair, joka tunnetaan myös nimellä "Great Minnesota Get-Together", on lisännyt yli 1 600 ruokalistalleen 36 uutta ruokaa ja yhdeksän uutta myyjää vuoden 2023 tapahtumaan.

Monet uusista tarjouksista jatkavat messujen perinteitä, kuten "When Pigs Fly" -tikku, joka on suosittujen "pigs in a blanket" -makkaroiden versio tikussa. Tänä vuonna messuilla on kuitenkin tarjolla myös rohkeampia makuyhdistelmiä, jotka rikkovat perinteisiä odotuksia.

LuLu's Public House -koju esittelee "Pickle Pie" -nimisen piirakan, joka yhdistää kurkkujen, kurkkumehun ja tuorejuuston täytteen piirakkapohjaan. Tämä uutuus on herättänyt huomiota, jopa senaattori Tina Smithin kommentoessa sitä X-tilillään.

Urban Glow Mocktails -koju tarjoaa "Dill with it, Cookie!" -keksin, jossa yhdistyvät tillin ja suolaliemen maut makeaan herkkkuun. Molekyylikaviaarilla viimeistellyssä "Apple Donut Ham Grinderissä" yhdistyvät omenat, pekoni ja hunaja, kun taas El Burrito Mercadon mole-taco tuo perinteisen meksikolaisen maun keskivudwestiin.

12 päivää kestävät messut järjestetään 27. elokuuta – 7. syyskuuta Falcon Heightsissa, Minnesotassa. Tapahtumaan odotetaan yli 2 miljoonaa vierailijaa ja sen lisäksi ruokatarjonnasta löytyy musiikkia, karnevaaleja sekä maatalous- ja eläinnäyttelyitä.