Paulig laajentaa Santa Maria -brändillä sipsimarkkinoille

Paulig-konserni laajentaa tarjontaansa elintarvikemarkkinoilla tuomalla Santa Maria -brändinsä alle uuden sipsivalikoiman. Yhtiö ilmoitti tammikuussa 2023 lanseeraavansa viisi erilaista paistamatonta, "poppautettua" sipsiä, jotka sisältävät 60 prosenttia vähemmän rasvaa perinteisiin uppopaistettuihin sipseihin verrattuna.

Uusi tuotesarja on osa Pauligin strategiaa vahvistaa asemaansa nopeasti kasvavassa välipalojen markkinasegmentissä. Euroopan välipalakategoria on arvoltaan 38 miljardia euroa, ja sen odotetaan jatkavan kasvuaan tulevina vuosina. Santa Marian uudet sipsit valmistetaan Pauligin Espanjassa sijaitsevan Liven-yksikön hankkiman teknologian avulla, jossa ainesosat "poppautetaan" lämmön ja paineen avulla uppopaistamisen sijaan.

"Santa Maria on tunnettu ja luotettu brändi, erityisesti Tex Mex- ja maustekategorioissa Pohjois-Euroopassa. Nyt menemme sipsimarkkinoille haastajana," kertoi Pauligin markkinointijohtaja Paula Backman. Hän lisäsi, että yhtiö panostaa merkittävästi markkinointiin ja viestintään tavoittaakseen kuluttajat, jotka etsivät vaihtoehtoja perinteisille välipaloille.

Pauligin toimitusjohtaja Rolf Ladau korosti yhtiön pitkän aikavälin sitoutumista kasvun kiihdyttämiseen välipalakategoriassa. Hän totesi yrityksen tuotantokapasiteetin ja innovaatiokyvyn yhdistettynä Santa Marian vahvaan brändiin antavan sille vahvan aseman kilpaillulla markkinalla.

Ensimmäiset Santa Maria -sipsit tulevat myyntiin Ruotsissa tammikuussa 2023. Valikoimaan kuuluvat maut Supreme Cheese, Sourcream & Onion, Sweet Chili, Jalapeño Cheese ja Grilled Paprika. Yritys odottaa uutuuksien vahvistavan sen asemaa markkinoilla ja tarjoavan kuluttajille uusia, terveellisempiä vaihtoehtoja välipalahyllyille.