Ravintolaketju Yardbird hakeutui yrityssaneeraukseen 25 miljoonan veloilla
Yhdysvaltalainen ravintolaketju Yardbird, joka tunnettiin etelävaltiolaisesta paistetusta kanastaan ja laajasta kasvustaan, on hakenut yrityssaneerausta lähes 25 miljoonan dollarin veloilla.
Ravintolaketju Yardbird, joka oli aiemmin tunnettu laajasta kansallisesta kasvustaan ja useista arvostetuista palkinnoista, on hakenut yrityssaneerausta Chapter 11 -lain mukaisesti. Yhtiön konkurssihakemus paljasti lähes 25 miljoonan dollarin velat.
Yhtiön ilmoittamien syiden joukossa ovat "merkittävät laajentumiseen liittyvät kulut" ja "Covid-19-pandemian pitkäaikaiset vaikutukset". Inflaation ja muuttuneiden kulutustottumusten vaikutukset ravintola-alaan, erityisesti kalliimpien ravintoloiden osalta, voivat olla merkittävä tekijä yhtiön vaikeuksissa.
Useat tutkimukset viittaavat siihen, että kuluttajat ovat vähentäneet ravintolakäyntejänsä hintojen nousun vuoksi. Yardbirdin korkeammat hintapisteet, kuten 42 dollarin kana-annos ja 35 dollarin brisket-voileipä, ovat saattaneet olla esteenä asiakkaille nykyisessä taloudellisessa tilanteessa.
Hakemuksessa mainitaan myös yksityisomaisuusyhtiö TriSpanin omistusosuuden kasvu. TriSpan sijoitti Yardbirdiin vuonna 2017 ja otti ketjun hallintaansa vuonna 2025, johtaen sen laajentumiseen kuuteen uuteen toimipisteeseen, mukaan lukien Los Angeles ja Singapore. Yksityisomaisuusyhtiön strategiat voivat vaikuttaa yritysten taloudelliseen tilanteeseen.