Rittal lanseeraa hygienisidosteiset kytkentäkaapit elintarviketeollisuudelle
Rittal, kytkentäkaappiratkaisujen toimittaja, on kehittänyt Hygienic Design -tuotesarjan täyttääkseen elintarviketeollisuuden tiukat hygieniamääräykset.
Helmikuu 03, 2026 – Rittal, kytkentäkaappiratkaisujen valmistaja, on tuonut markkinoille uuden Hygienic Design -tuotesarjan vastaamaan elintarviketeollisuuden korkeita hygieniastandardeja.
Sarja on suunniteltu erityisesti hygieniakriittisiin tuotantoympäristöihin, joissa puhtaus, turvallisuus ja helppo puhdistettavuus ovat ensisijaisen tärkeitä. Kaapit on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä (AISI 304) ja niiden pintojen karheus on enintään 0,8 µm. Pyöristetyt reunat, kallistetut pinnat ja saumattomat liitokset estävät lian ja nesteiden kertymisen.
Hygienic Design -kaapit täyttävät standardit, kuten DIN EN 1672-2 ja EHEDG:n (European Hygienic Engineering and Design Group) ohjeet. Ne tarjoavat IP66- ja IP69-suojauksen, mikä takaa kestokyvyn korkeapaineisille ja kuumavesipesuille. Kaapeissa on FDA-yhteensopivat tiivisteet, jotka kestävät puhdistus- ja desinfiointiaineita, sekä sisäänrakennetut saranat ja ruuvit, jotka takaavat sileän ulkopinnan.
Nämä ominaisuudet erottavat Hygienic Design -kaapit perinteisistä ruostumattomasta teräksestä valmistetuista kaapeista. Perinteiset kaapit saattavat sisältää ulkonevia ruuveja, hitsattuja saranoita ja tasaisia kattoja, jotka voivat kerätä likaa. Rittalin ratkaisu pyrkii minimoimaan kontaminaatioriskin ja helpottamaan puhdistusprosesseja, mikä on välttämätöntä elintarvikkeiden turvallisuuden varmistamiseksi.
Rittalin Hygienic Design -ratkaisut auttavat elintarvikevalmistajia noudattamaan alan tiukkoja säädöksiä ja ylläpitämään korkeaa hygieniaa tuotantolaitoksissaan.