Natriumrikas kivennäisvesi voi parantaa sydänterveyttä postmenopausaalisilla naisilla
Tutkimus osoitti, että natrium-vetykarbonaattipitoinen kivennäisvesi alensi merkittävästi kokonais- ja LDL-kolesterolia sekä lisäsi HDL-kolesterolia 18 postmenopausaalisella naisella.
Rotterdamissa tehdyssä vuonna 2004 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että natrium- ja vetykarbonaattipitoisen kivennäisveden juominen voi parantaa sydän- ja verisuonitautien riskitekijöitä postmenopausaalisilla naisilla.
Tutkimuksessa, joka julkaistiin Journal of Nutrition -lehdessä, seurattiin 18 postmenopaussissa olevaa naista kahden kuukauden ajan. Ensin he joivat vähämineraalisista vettä, jonka jälkeen he siirtyivät käyttämään litran päiväannosta natrium- ja vetykarbonaattipitoista kivennäisvettä. Tutkijat mittasivat lipidiprofiileja, sokkopitoisuuksia ja verisuonten toimintaan liittyviä markkereita.
Tulokset osoittivat, että natrium- ja vetykarbonaattirikasta vettä juoneilla naisilla kokonaiskolesteroli laski 6,8 % ja LDL-kolesteroli (huono kolesteroli) 14,8 %. Samaan aikaan HDL-kolesteroli (hyvä kolesteroli) nousi 8,7 %. Nämä muutokset vähensivät merkittävästi sydän- ja verisuonitautien riskisuhteita.
Lisäksi tutkimuksessa havaittiin, että natrium- ja vetykarbonaattipitoinen vesi laski verisuonten toimintahäiriöiden markkereita, kuten sICAM-1 ja sVCAM-1, sekä paaston aikana mitattua verensokeria. Näiden havaintojen perusteella tutkijat päättelivät, että tällaisten kivennäisvesien nauttiminen voi edistää sydän- ja verisuoniterveyttä sekä auttaa ehkäisemään ateroskleroosia.