Souplantation palaa – Ei suosittujen buffetien vuoksi
Kalifornialainen ravintolaketju Souplantation, joka sulki kaikki ravintolansa vuonna 2020, ilmoitti palaavansa toimintaan vuonna 2027.
Kaliforniassa tunnettu ravintolaketju Souplantation suunnittelee paluuta vuonna 2027. Ketju, joka sulki kaikki toimipisteensä vuonna 2020 Covid-19-pandemian aikana, antoi vihjeitä paluustaan sisarbrändinsä Sweet Tomatoes kautta sosiaalisessa mediassa.
Ensimmäinen merkki paluusta julkaistiin Instagramissa kuvalla Kalifornian tervetulokyltistä ja kukkivista puista, mukana teksti "Pysy kuulolla...". Pian tämän jälkeen yhtiö vahvisti suunnitelmansa avata uusi ravintola Fountain Valleyyn, Orange Countyn alueelle. Tämä sijainti on sama, jossa aiemmin toimi Sweet Tomatoes -ravintola ennen pandemian aiheuttamia sulkemisia.
Yrityksen edustaja totesi, että uuden sijainnin valinta oli tarkkaan harkittu. Jotkut suosituimmista aiemmista paikoista olivat tuhoutuneet uudelleenrakennusprojekteissa tai vuokrattu kilpaileville yrityksille. Fountain Valleyn tilaisuuden avautuminen mahdollisti ketjun odotetun paluun Kaliforniaan.
Uutinen on herättänyt myönteistä huomiota sosiaalisessa mediassa, jossa fanit ovat ilmaisseet innostuksensa ja nostalgiansa Souplantationia kohtaan. Monet kommentoijat toivovat ketjun laajentuvan myös muihin Kalifornian kaupunkeihin sekä muihin osavaltioihin, kuten Texasiin, Floridaan, Arizonaan ja Coloradoon.