Starbucks paransi tulostaan panostamalla henkilöstöön

Starbucks on selättänyt laskukautensa panostamalla merkittävästi henkilöstöönsä, ei uusiin tuotteisiin. Toimitusjohtaja Brian Niccolin käynnistämä strategia on keskittynyt parantamaan työntekijöiden, eli barista-kumppanien, työoloja ja palkitsemista.

Investoinnit, jotka ylittävät puoli miljardia dollaria, kohdistuvat lisätyöaikaan ja tiheämpään miehitykseen ruuhkahuippujen aikana. Yritys on myös asettanut neljän minuutin tavoiteajan tilauksen klappimiselle ja päivittänyt "Green Apron Service" -mallin, joka korostaa henkilöstömäärää ja työaikoja uusien teknisten laitteiden sijaan.

Baristoille on alettu maksaa bonuksia, jopa 1 200 dollaria vuodessa, jos heidän kahvilansa saavuttavat myyntitavoitteet ja asiakastyytyväisyyden. Myös johtajien pysyvyyttä on pyritty parantamaan, sillä parhaiten menestyvien kahviloiden johtajat ovat pysyneet roolissaan pidempään.

Yhtiö raportoi, että strategian myötä henkilöstön vaihtuvuus on lähes puolet alan keskiarvosta, ja asiakastyytyväisyys sekä henkilöstön sitoutuneisuus ovat parantuneet. Huhtikuussa 2026 Starbucks ilmoitti myös voittojen ja myynnin kasvaneen samanaikaisesti ensimmäistä kertaa kahteen vuoteen.